Pasta z bobu do smarowania chleba

Pasta z bobu do smarowania chleba

Pasta z bobu do smarowania chleba

Składniki:
szklanka ugotowanego i obranego z łupin bobu
kopiasta łyżka ziaren słonecznika
2-3 ząbki czosnku
5-6 listków bazylii
łyżka czosnku
sól do smaku
pieprz lub płatki chili do wyboru

Przygotowanie:
Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni na lekko złoty kolor.
Czosnek obierz i posiekaj na mniejsze kawałki.
Liście świeżej bazylii opłucz i wysusz.
Wszystkie składniki przełóż do blendera i zmiksuj na jednolitą pastę.
Dopraw solą i pieprzem lub płatkami chili.
Dodatkowo możesz podawać z pomidorkami koktajlowymi i posiekanym jajkiem ugotowanym na twardo. 
Bez żadnych dodatków również smakuje pysznie :). 

 

Pasta z bobu do smarowania chleba
Pasta z bobu do smarowania chleba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *