Sałatka obiadowa z pomidorem, ogórkiem i rzodkiewkami

Sałatka obiadowa z pomidorem, ogórkiem i rzodkiewkami

Sałatka obiadowa

Składniki dla 2 osób:
mały ogórek sałatkowy
pomidor
pół średniej czerwonej cebuli    
3-4 rzodkiewki
2 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu typu greckiego
duża szczypta ostrej papryki w proszku
sól
pieprz

Przygotowanie:
Pomidora sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Ogórka (nie musisz obierać)pokrój w półplasterki, rzodkiewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cebulę pokrój w piórka. Wszystko wrzuć do miseczki. Do jogurtu dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę, sól i pieprz według uznania i wymieszaj. Sos czosnkowy dodaj do warzyw, wymieszaj. Podawaj jako dodatek do obiadu lub danie samodzielnie jako lekką kolację. Smacznego 🙂

Sałatka obiadowa
Sałatka obiadowa

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *