Pieczone bataty na ostro ze świeżym rozmarynem

Pieczone bataty na ostro ze świeżym rozmarynem

Pieczone bataty na ostro ze świeżym rozmarynem

Składniki dla 2 osób:
batat około 1/2 kg.
łyżeczka suszonego oregano
łyżeczka suszonej bazylii
gałązka świeżego rozmarynu
sól do smaku ok. 1/2 łyżeczki
1/2 słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
2 szczypty granulowanego czosnku

3 łyżki oleju

Przygotowanie:
Batata umyj dokładnie i osusz.
Pokrój w plastry nie grubsze niż 1 centymetr.
Do sporej miski wlej olej oraz dodaj wszystkie przyprawy poza gałązką rozmarynu.
Wrzuć pokrojone bataty i bardzo dokładnie wymieszaj.
Na blaszce rozłóż papier do pieczenia i rozkładaj bataty, tak by się nie stykały.
Na ziemniakach połóż gałązkę rozmarynu.
Możesz również upiec w foremce silikonowej, wtedy papier jest zbędny.
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni z termoobiegiem i piecz, aż będę miękkie około 30 – 40 minut.
W połowie pieczenia, możesz przewrócić bataty na 2 stronę, ale to nie jest konieczne. Smacznego :).

Pieczone bataty na ostro
Pieczone bataty na ostro

2 thoughts on “Pieczone bataty na ostro ze świeżym rozmarynem”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *