Cytrynowy sernik z truskawkami

Cytrynowy sernik z truskawkami i herbatnikami

Cytrynowy sernik z truskawkami i herbatnikami

Cytrynowy sernik z truskawkami i herbatnikami

Składniki na 4 porcje:
10 herbatników z ząbkami
200 g naturalnego twarogu delikatnego – u nas President,
galaretka cytrynowa
8 dużych truskawek +2 do dekoracji
kilka listków mięty lub melisy do dekoracji

Przygotowanie:
Galaretkę rozpuść w 250 ml wody i odstaw do wystudzenia.
Przelej do naczynia, w którym blendujesz i połącz z serkiem.
Dokładnie zblenduj na jednolitą masę.
8 herbatników włóż do woreczka plastikowego i pokrusz.
Wsyp po 2 łyżki miazgi z ciastek na dno salaterek.
Dodaj masę serową.
Oczyszczone truskawki pokrój na mniejsze kawałki dodaj do serniczka i wstaw do lodówki.
Gdy serek zacznie zastygać udekoruj deser połówką herbatnika i połówką truskawki.
Przed podaniem dodaj po 2-3 listki melisy lub mięty. Smacznego 🙂

Cytrynowy sernik z truskawkami
Cytrynowy sernik z truskawkami

Zobacz również przepis na pyszną odchudzoną panna cottę:
http://www.wielosmaki.pl/przepisy/ciasta-i-desery/odchudzona-panna-cotta/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *