Bardzo łatwe ciasto z jabłkami

Bardzo łatwe ciasto z jabłkami

Bardzo łatwe ciasto z jabłkami

Składniki:
2 kwaskowe jabłka
1 i 1/3 szklanki mąki tortowej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
duża szczypta (około 1/4 łyżeczki) świeżo startej gałki muszkatołowej
płaska łyżeczka mielonego cynamonu
łyżka ekstraktu waniliowego własnej roboty lub 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego
150 ml oleju
2 spore jajka 
1/2 szklanki cukru

Przygotowanie:
Do dużej miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
Dodaj sól, cukier, cynamon oraz gałkę muszkatołową.
Wymieszaj składniki.
Do drugiej miski wlej olej, wbij jajka i dodaj ekstrakt waniliowy.
Mieszaj, aż składniki się połączą.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w niewielką kostkę.
Połącz zawartość obu misek oraz jabłka.
Wymieszaj wszystko razem.
Blaszkę keksówkę (10cm /30cm) wyłóż papierem do pieczenia i przełóż ciasto.
Wyrównaj łyżką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Piecz godzinę na dolnej półce piekarnika.
Po wyłączeniu pieca zostaw ciasto w uchylonym piekarniku do ostudzenia. Smacznego :).

Bardzo łatwe ciasto z jabłkami
Bardzo łatwe ciasto z jabłkami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *