Tzatziki

Tzatziki

Składniki na dla 2 osób:
2 spore ogórki gruntowe
opakowanie jogurtu typu greckiego
2 spore ząbki czosnku
sól
pieprz, ja dałam kolorowy
łyżka dobrej oliwy

Przygotowanie:
Ogórki obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach, posyp solą i odstaw na 10 – 15 minut.
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
Przełóż do miseczki.
Ogórki dokładnie odciśnij i dołóż do czosnku.
Przypraw pieprzem i jeszcze ewentualnie dodaj soli.
Na koniec wlej oliwę i jeszcze raz wymieszaj. Smacznego :).
Opcjonalnie możesz dodać koperek, posiekane oliwki lub coś co chętnie widziałabyś lub widziałbyś w tym sosie :).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *