To zdrowy i szybki w przygotowaniu obiad. Wiem, że wiele osób kręci nosem na widok brukselki, ale wiem też, iż niewiele osób potrafi ją przygotować :). A wszyscy antybrukselkowce 🙂 mogą ją zastąpić brokułem, czy kalafiorem :). Ja tylko inspiruję, a smaki powinny być dostosowane do własnych preferencji. Pozdrawiam :D.
Zazwyczaj staram się sama robić mieszanki przyprawowe do swoich dań. Czerwona czubryca wyjątkowo mi posmakowała i często doprawiam nią różne potrawy. Polecam, bo jest godna wypróbowania. W jej skład wchodzą rozmaryn, papryka słodka, chili, czosnek granulowany, kozieradka, pieprz czarny, cząber i sól. Świetnie się sprawdza nie tylko do mięs, ale również do dań strączkowych i do zup.
Dzisiaj zrobiłam te lekkie kotlety dla naszego Leonka. Zjadł dwa i do tego całe mnóstwo sosu pomidorowego. W ten oto sposób udało mi się przemycić całe ogrom warzyw :D. Pulpety są bardzo delikatne i dla nas, to też była fajna odmiana po raczej mocnych smakach ostatnich dni 🙂
Bakłażan znajduję się w pierwszej dziesiątce moich ulubionych warzyw. Nie dziwię się, że jest warzywem tak bardzo popularnym i lubianym na niemalże całym świecie 🙂
Pomysł na tani i lekki obiad. Teraz chyba danie wegetariańskie wychodzą drożej, aniżeli te z mięsem. No cóż wszystko się zmienia i wszystko przemija :).
Taka buła chodziła za mną już od jakiegoś czasu, chociaż nie jestem miłośniczką hamburgerów. Mój mąż natomiast bardzo je lubi, więc był zadowolony z mojego pomysłu. Zjedliśmy ze smakiem, to proste i jakże popularne danie :D.
W tortillach najbardziej lubię to, że można do nich wkładać mnóstwo przeróżnych składników. Dla mnie ważne by były w niej warzywa i pikantny sos…niebo w gębie :D.
Zapiekanki lubimy chyba wszyscy, również za to, że kombinacji na ich przyrządzenie jest mnóstwo. Ja najbardziej lubię takie, które nie mają zbyt wielu składników. Podobnie mam z pizzą, im mniej na niej leży tym smakuje pyszniej i w pełni mogę się rozkoszować smakiem doskonałego drożdżowego ciasta i niezwykle aromatycznego sosu. No i chyba narobiłam sobie ochoty na pizzę…,a więc pomysł na jutrzejszy obiad już jest 😀
Pierś kurczaka jest mało wyrazista dlatego zawsze staram się ją czymś podkręcić. Zapraszam do wykorzystania mojego przepisu :).
Panko jest to coś w rodzaju bułki tartej. Jest robione z chleba bez skóry lub ze skórą. Tekstura jest znacznie grubsza w porównaniu do naszej bułki. Bardzo istotny jest fakt, że fantastycznie przechodzi aromatami przypraw dodanych do mięsa, czy ryb. No i co nie jest bez znaczenia wsiąka w te panierkę zdecydowanie mniej tłuszczu aniżeli w inne.
Moja kolejna propozycja na danie szybkie i proste w przygotowaniu, tanie i bardzo smaczne :). Idealny obiad na letnie dni.
